Πάνω από πέντε δεκαετίες εμπειρίας, αδιαπραγμάτευτη ποιότητα και αυθεντική ελληνική ταυτότητα. Επιλέγουμε, συντηρούμε και καβουρδίζουμε με μεράκι τους καλύτερους ξηρούς καρπούς για εσάς.
Η ιστορία των ξηρών καρπών «Αλάμπεης» ξεκινά το 1970. Από τα πρώτα κιόλας χρόνια της δημιουργίας μας μέχρι και σήμερα, αναλαμβάνουμε αποκλειστικά οι ίδιοι το εμπόριο και την προμήθεια των προϊόντων μας.
Με σταθερή προτεραιότητα την ανάδειξη της ελληνικής ταυτότητας, έχουμε χτίσει σχέσεις ζωής με ένα δίκτυο έμπιστων Ελλήνων παραγωγών, εξασφαλίζοντας πάντα την καλύτερη δυνατή πρώτη ύλη.
Ο σεβασμός στην ποιότητα αποδεικνύεται έμπρακτα πριν καν ξεκινήσει η επεξεργασία. Οι πρώτες ύλες φυλάσσονται σε ειδικά ψυγεία και αποθηκεύονται σε αυτοτελείς, ξεχωριστούς χώρους.
Εκεί, οι ιδανικές συνθήκες θερμοκρασίας εγγυώνται ότι οι ξηροι καρποί διατηρούνται στην απόλυτη φυσική τους κατάσταση μέχρι τη στιγμή της παραγωγής.
Η τελική γεύση που φτάνει στο τραπέζι σας είναι αποτέλεσμα εξειδίκευσης. Η διαδικασία του ψησίματος πραγματοποιείται σε ειδικά διαμορφωμένους φούρνους, διασφαλίζοντας ότι το τελικό προϊόν πληροί απόλυτα τους αυστηρούς όρους και τις προϋποθέσεις για τη σύσταση, παρασκευή και διάθεση των τροφίμων.





Πρωταρχικός μας στόχος παραμένει η αυστηρή τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας. Αυτή η αδιαπραγμάτευτη ποιότητα, σε συνδυασμό με τον βαθύ σεβασμό που τρέφουμε για τους πελάτες μας, ικανοποιεί ακόμα και τον πιο απαιτητικό καταναλωτή.
Είναι αυτή ακριβώς η φιλοσοφία που μας έχει αναδείξει και εδραιώσει στον χώρο των ξηρών καρπών εδώ και δεκαετίες.